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Fettuccine crémeuse au jambon et aux asperges

Le jambon et les asperges sont délicieux accompagnés de pâtes dans une sauce Alfredo maison.J'adore faire ce plat riche et copieux quand j'ai des restes de jambon.C'est tellement copieux qu'il n'y a pas de place pour le dessert !

Ingrédients

12 onces de nouilles fettuccini sèches
8 onces d'asperges fraîches, parées et coupées en morceaux de 2 pouces
2 tasses de crème épaisse
½ tasse de beurre
¾ tasse de parmesan râpé
¼ cuillère à café d'ail en poudre
¼ cuillère à café de poivre noir moulu
1 pincée de piment de Cayenne
½ livre de jambon cuit, coupé en dés

Directions

Bibimbap (riz coréen aux légumes variés)

Cette recette de bibimbap constitue un repas coréen populaire et délicieux.Signifiant riz mélangé, le bibimbap est un délicieux bol de riz garni de légumes, de bœuf, d'un œuf entier et de gochujang (pâte de piment rouge).Traditionnellement, le bibimbap était consommé à la veille du Nouvel An lunaire, pour utiliser les restes avant le début de la nouvelle année.

Ingrédients

1 concombre anglais, coupé en allumettes
¼ tasse de gochujang (pâte de piment coréen) (facultatif)
1 botte d'épinards frais, coupés en fines lanières
1 cuillère à soupe de sauce soja
2 cuillères à café d'huile d'olive, divisées
2 carottes, coupées en allumettes
1 gousse d'ail, hachée

Pâté au poulet fabuleux de maman avec croûte de biscuits

Ce pâté au poulet avec biscuits est facile à préparer avec des restes de poulet ou de poulet rôti du supermarché pour un dîner confortable et réconfortant.Il regorge de légumes frais pour plus de saveur, mais vous pouvez utiliser des légumes surgelés pour une préparation encore plus rapide.

Voici ce dont vous aurez besoin pour faire une tourte au poulet facile avec des biscuits :

Poulet

Utilisez du poulet rôti acheté en magasin ou des restes de poulet cuit pour une préparation facile.

Biscuits feuilletés

Utilisez une boîte de votre pâte à biscuits préférée.

Légumes

Cette tarte au pot est remplie d'oignons, de céleri, de carottes et de pois.

Beurre

Faire sauter les légumes dans du beurre pour plus de saveur.

Bouillon de poulet

Cette recette demande du bouillon de poulet à faible teneur en sodium, mais vous pouvez utiliser n'importe quel bouillon de poulet que vous avez sous la main.

Crème moitié-moitié

La moitié-moitié donne à la garniture sa texture crémeuse.

Farine

La farine enrobera les légumes pour une friture légère et épaissira la garniture.

Épices

Cette recette demande du persil, du thym, du sel et du poivre.

Jaune d'œuf

Vous n'avez besoin que d'un jaune d'œuf pour une dorure, alors gardez le blanc d'œuf pour une autre recette.

Comment faire une tourte au poulet avec des biscuits

Vous trouverez ci-dessous les instructions complètes pour cette recette simple, mais voici ce à quoi vous pouvez vous attendre :

Faire revenir les légumes

Cuire l'oignon, le céleri et les carottes dans une poêle avec du beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Incorporer les pois, les épices et la farine.

Faire la sauce

Ajouter le bouillon de poulet et la crème dans la poêle.Cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe, puis ajouter le poulet.

Assembler le pâté en croûte

Transférer la garniture pour pâté au poulet dans un plat allant au four et recouvrir de pâte à biscuits.Badigeonnez les biscuits avec un lavage à l'eau d'œuf.

Cuire

Cuire le pâté en croûte jusqu'à ce que les biscuits soient dorés et que la garniture au poulet soit chaude et bouillonnante.

Poulet

Biscuits feuilletés

Légumes

Beurre

Bouillon de poulet

Crème moitié-moitié

Farine

Épices

Jaune d'œuf

Faire revenir les légumes

Faire la sauce

Assembler le pâté en croûte

Cuire

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