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Introduction aux poêles à frireLes poêles à frire sont un outil essentiel dans toute cuisine, qu'il s'agisse d'un établissement culinaire professionnel ou du domaine d'un cuisinier amateur. La poêle à frire, également connue sous le nom de poêle dans certaines régions, a une longue histoire d'évolution pour répondre aux divers besoins culinaires des gens du monde entier.